"Café Central, 30 años de jazz” narra la historia del mítico club de jazz madrileño desde su apertura en 1982 hasta la celebración de sus 30 años de existencia. A través de los comentarios y actuaciones de reconocidos artistas del jazz nacional e internacional conoceremos como el Café se ha convertido en unos de los locales de jazz de referencia a nivel mundial. Tete Montoliú, Don Pullen, George Adams, Wynton Marshalis, Chano Domínguez, Paquito D’Rivera, Jerry González, Jorge Pardo… son algunos de los músicos que han pasado por el Central a lo largo de sus 30 años de historia.