¿Cómo han cambiado en los últimos 90 años los conceptos alimentarios, cocina, la manera de convidar? ¿Qué incidencia ha tenido en la “buena mesa” la energía del bel paese? ¿Qué es lo que de verdad ha cambiado en los hábitos y costumbres de los italianos al plano de la mesa y de la calidad de vida?

Buscamos explicarlo en un viaje documentado y sonriente entre las recetas tradicionales, regionales de la cocina italiana, a través de las imágenes en blanco y negro del gran Archivo del Istituto Luce. Un viaje gustoso entre platos, cocinas, testimonios y gag de personalidades del espectáculo y la cultura.

En el marco del ciclo En la Navideña un viaje por el cine de sabores.